Cây kế sữa – thảo dược quý bảo vệ gan

1. Giới thiệu về cây kế sữa

Cây kế sữa (tên khoa học: Silybum marianum) là một loại thảo dược được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền để bảo vệ và hỗ trợ chức năng gan. Phần được sử dụng chủ yếu là hạt và quả, chứa nhiều hoạt chất  có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là Silymarin.

2. Thành phần chính của cây kế sữa

Các nghiên cứu khoa học đã xác định trong cây kế sữa chứa nhiều hoạt chất sinh học như:

• Glucid: Gồm glucose và pentose (các loại đường đơn).
• Tinh dầu: Có tính kháng khuẩn và bảo vệ gan.
• Histamin, Tyramin: Hỗ trợ tuần hoàn và thần kinh.
• Silymarin: Thành phần quan trọng nhất, là một nhóm flavonolignans gồm Silybinin, Silychristin và Silydianin, chiếm 70-80% trong hạt kế sữa.

3. Công dụng chính của cây kế sữa

3.1. Bảo vệ và phục hồi tế bào gan

• Silymarin có khả năng bảo vệ tế bào gan khỏi các chất độc hại như rượu, thuốc và hóa chất.
• Hỗ trợ phục hồi các tế bào gan bị tổn thương và kích thích sự phát triển của tế bào gan mới.
• Ổn định màng tế bào gan, ngăn chặn chất độc xâm nhập vào gan.
• Gia tăng lượng Glutathione – một chất chống oxy hóa quan trọng giúp giải độc cho gan.

3.2. Hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ

• Cây kế sữa giúp giảm sự tích tụ mỡ trong gan, bảo vệ gan khỏi sự thâm nhiễm mỡ – nguyên nhân chính gây ra gan nhiễm mỡ.
• Ức chế quá trình peroxid hóa lipid, giảm tổn thương tế bào gan và ngăn ngừa tiến triển thành viêm gan hoặc xơ gan.

3.3. Giải độc gan

• Tăng cường hoạt động của các enzyme gan, giúp gan khử độc hiệu quả hơn.
• Thúc đẩy tổng hợp protein ở tế bào gan, cải thiện chức năng gan và hỗ trợ phục hồi gan sau tổn thương.

3.4. Tăng cường miễn dịch và chống viêm

• Silymarin có tác dụng chống viêm, giúp giảm tổn thương gan do các yếu tố độc hại như rượu, thuốc và hóa chất.
• Tăng cường khả năng chống oxy hóa của cơ thể, giảm viêm và bảo vệ gan khỏi các gốc tự do.

3.5. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

• Các nghiên cứu cho thấy Silymarin giúp giảm đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin ở bệnh nhân tiểu đường tuýp 2.
• Giảm hàm lượng cholesterol LDL (cholesterol xấu) trong máu, hỗ trợ phòng ngừa biến chứng tim mạch ở bệnh nhân tiểu đường.

3.6. Phòng ngừa xơ vữa động mạch

Silymarin có khả năng ngăn chặn quá trình oxy hóa LDL cholesterol – nguyên nhân chính gây ra mảng bám trong thành động mạch, từ đó giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh tim mạch.

3.7. Hỗ trợ điều trị ung thư

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng Silibinin – thành phần chính trong Silymarin có tác dụng ức chế sự phát triển và di căn của nhiều loại tế bào ung thư như ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi, ung thư ruột kết..

Cơ chế tác động của Silymarin bao gồm chống viêm, chống oxy hóa và ức chế sự phát triển bất thường của tế bào.

 

4.Kết luận

Cây kế sữa là một thảo dược quý với nhiều công dụng trong bảo vệ và hỗ trợ chức năng gan. Nhờ các thành phần hoạt tính mạnh mẽ như Silymarin, kế sữa không chỉ giúp giải độc, phục hồi tế bào gan mà còn hỗ trợ điều trị các bệnh lý khác như tiểu đường, xơ vữa động mạch và ung thư. Việc sử dụng kế sữa đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nguồn tham khảo:

https://nhathuoclongchau.com.vn/thanh-phan/ke-sua-qua